9:00-13:00
*попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
Яйця Бенедикт на вершковому мафіні з крем-сиром, капустою кейл, голандським соусом з понзу, свіжим чилі, цибулею шніт та свіжим салатом * з яловичиною корн-біф - 390 * з беконом - 390* з лососем - 440
Великий сніданок з вареними яйцями, міксом молодої капусти та кейлу з азійським соусом, лабне з джемом перцю, кріспі чилі, смаженою картоплею та свіжим салатом * з чвертю курча - 390* з яловичиною корн-біф 375 * з беконом - 375* з лососем - 410* з креветками - 440
Авокадо тост з крем-сиром, сальсою з авокадо, вʼялених томатів та зелених маринованих помідорів та синьої цибулі, яйцем пашот, слайсами підпаленого авокадо, кранчем з соєвого кунжуту та свіжою кінзою 380
Сирний скрамбл з пармезаном та чеддером, свіжим салатом, тостами і вершковим маслом 340
Вафлі з томленими овочами, грибами, плавленою моцарелою, крем-фетою, кінзою і пармезаном 375
Сирники з кремом каталана з цедрою апельсина та корицею, грецьким йогуртом, свіжою полуницею та мигдальною крихтою315
Червона шакшука з двох яєць з томатним соусом із перцем чипотле, баклажаном, селерою, джемом з перців, тахіні, йогуртом та свіжою кінзою 365*гостра страва
Вершкова полента із запеченими томатами чері, бринзою, яйцем та сальсою з креветок та авокадо 340
Вівсяна каша з білими грибами, яйцем пашот, цибулею, вершками, пармезаном та трюфельною олією 280
Скрамбл із лососем, свіжим салатом, бринзою, тостами і вершковим маслом 440
Данський панкейк *зі слабосолоним лососем, вершковим соусом, пармезаном та свіжою зеленню410*з томленою яловичиною, крем сиром, печеними томатами, гостроютоматною сальсою та пармезаном365* зі смаженим ананасом, солоною карамеллю, вершками й пелюстками мигдалю230
Круасан із сиром та вершковим маслом152
Додати: яйце (+25), круасан (+100), креветки (+140), рвана телятина (+85), корн-біф (+85), лосось (+175), бекон (+95), домашній джем (+55), авокадо (+87), хлібний кошик (+55)
*попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
Десерти
Вишневий пиріг зі збитими вершками/кулькою морозива на вибір 255* як знайдеш кісточку, висади садок вишневий коло хати
Фініковий пиріг із кавово-карамельним соусом і вершковим морозивом275
Яблучний пиріг із солоною карамеллю та вершками 255
Італійське тирамісу 245
Домашнє морозиво (1 кулька)110
* попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
Закуски / Салати
13:00-21:30
Великий зелений салат з молодою кукурудзою, зеленим лабне, дресінгом понзу та крихтами мигдалю (авокадо, цукіні, броколі, зелений горошок, редис, шпинат, ромен) 340
Намазка з домашнього лабне з турецького йогурту, джемом з перців, кріспі чилі та скибкою підсмаженого хліба260
Хумус зі смаженими гливами, спецією фурікаке, свіжою кінзою та соусом понзу300
Тартар із яловичини з тертою бастурмою, роменом, грінками й оливкам440
Запечений сир камамбер із фруктами, горіхами та медом354
Брускета з ростбіфом, світ чилі та гранато265
Брускета з анчоусами, крем сиром, запеченими томатами та свіжим базиліко255
Карпаччо з тунця з томатами, каперсами, запеченим перцем чилі й анчоусним соусо400
Салат з фалафелем, запеченим бататом, бринзою, солоними огірками, селерою та соусом тахіні310
Салат зі свіжим тунцем, авокадо, кіноа й імбирно-медовою заправко400
Додати: яйце (+25), круасан (+100), креветки (+140), рвана телятина (+85), лосось (+175), бекон (+95), домашній джем (+55), авокадо (+87), хлібний кошик (+55)
* попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
Основні страви
13:00-21:30
Стейк рибай з ягодами брусниці та спаржею 640
Біф бургер з джемом з бекону та смаженою картоплею під пармезаном (+фреш салат)420 (+60)
Рибні котлети (із судака з вершками та спеціями) з картопляним пюре, трюфелем, пармезаном та соусом із лісових грибів415
Половинка смаженого курча з соусом жу, капустою кейл зі слайсами чилі та картопляним пюре430
Томатний суп з трюфельною олією і брускетою з лисичками265
Особуко томлений у червоному вині з овочами, подається з картопляним пюре та огірком пікл490
Сирний суп із витриманої гауди і пармезану та з хрустким беконом 280
Смажений лосось з диким чорним рисом, сальсою з сезонних томатів та крихтою мигдалю 510
Курячий шніцель із картоплею та салатом зі свіжих огірків 395
Цвітна капуста з томленими гливами під вершково-трюфельним соусом 390
Картопляні ньоккі з лисичками і беконом у вершковому соусі 375
Смажена картопля з розмарином та часником, під пармезаном 130
Дикий чорний рис під пармезаном 130
Додати: яйце (+25), круасан (+100), креветки (+140), рвана телятина (+85), лосось (+175), бекон (+95), домашній джем (+55), авокадо (+87), хлібний кошик (+55)
* попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
ПАСТа
13:00-21:30
Паста путанеска з помідорами, анчоусами, оливками, каперсами та сиром пекоріно 360
Курячі мітболи із зеленим песто, шпинатом і домашньою пастою390
* попередьте офіціанта, якщо у вас алергія
КОКТЕЙЛІ
Cilantro SidecarCilantro infused Tanqueray London Dry, Cointreau, lime cordial, cucumber315
СерпанокPisco, grapefruit, lemon, cinnamon370
DaiCheeseParmesan infused Ron Santiago de Cuba, handmade banana syrup, lime315
SgroppinoHandmade lemon sorbet, Terra Serena Prosecco, Amaro, Aperitivo315
Velvet Dream Bullet Bourbon, Drambuie, Johnie Walker Black Label 12 YO, apple cordial, red wine360
Spring in KyivAnchan infused Tanqueray London Dry, nectarine, blackberry, cucumber325
Big LebowskiKahlua, Ketel One, cream330
Last Word Tanqueray No. Ten, Chartreuse, Luxardo Maraschino, lime juice350
Paper PlaneBulleit bourbon, Gamondi aperitivo, Amaro Montenegro, lemon juice320
Hemingway DaiquiriRum Don Papa, Luxardo Maraschino, grapefruit juice, lime juice, sugar syrop355
Amber NegroniTanqueray London Dry, bitter, chamberyzette, mango vermouth300
HolaJarana Blanco, Mezcal, creme de cacao, red wine310
НесамовитаTanqueray London Dry, herbal liquor, aloe water, apple cordial, vermouth rosso, plum bitter 285
Kyiv Mule Ketel One, Ginger ale, chestnut syrup, lemon, bitter 340
Raspberry SipperSantiago de Cuba Blanco, China-China, raspberry-pineapple cordial, lemon juice285
Bloody Mary Ketel One, tomato juice, worcestershire sauсe, celery bitter, tabasco, lemon juice, honey syrup, pepper and salt310
The Clearest ColadaRon Santiago de Cuba, fernet, lemon juice, coconut-pineapple puree, milk 310
GreenTanqueray London Dry, citrus gin, basil, bergamot, lemon juice, melon caviar345
Gin SmashTanqueray London Dry, lemon sherbet, lemon juice, mint, celery bitter 290
гарячі коктейлі
Apple&Butter ScotchMetaxa, apple juice, caramel, cinnamon195
Irish Coffee West Cork, coffee, cream, demerara210
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ
HugoLime, mint, elderflower, non alcoholic sparkling wine, soda water240
MimosaOrange, non alcoholic sparkling wine210
Orange SpritzOrange, non alcoholic sparkling wine, non alcoholic aperitif, soda water240
Milk PunchCondensed milk, lime, lemon, powdered sugar, soda water125
Grapefruit VanillaGrapefruit, vanilla, soda, orange165
Ginger AloeLemon sherbet, ginger, bitter, sparkling aloe water147
ІГРИСТЕ ВИНО
150/750 мл
Colfondo Agricolo Colli Trevigiani IGT, Bele Casel (Італія -Венето) Глера345/1575
Біссер Kolonist (Україна - Одеська область) Шардоне390/1800
Prosecco Spumante DOC Treviso, Terra Serena(Італія - Венето) Глера215/985
Brut Vintage, Naveran (Іспанія - Пенедес) Макабео, Ксерело, Парельяда330/1500
Free Feather Alcohol free Sparkling (N/A)(Німеччина)175/875
Шампанське
200 мл
Moët&Chandon Brut Impérial (Франція - Шампань) Піно Меньє, Піно Нуар, Шардоне1000
біле вино
150/750 мл
Lluerna, Els Vinyerons (Іспанія - Пенедес) Ксерело325/1525
Giorti Feast White, Semeli(Греція - Немея) Мосхофілеро, Родітіс250/1100
Бейкуш Біле(Україна - Миколаївська область) Альбаріньйо285/1275
"Otto" Soave Classico, Graziano Pra (Італія-Венето) Гарганега 335/1550
Lovamor, Alfredo Maestro (Іспанія - Кастилія та Леон) Альбилло Майор390/1800
червоне вино
150/750 мл
Camandula, Peixes (Іспанія - Галісія) Бленд, Сузао375/1725
Бейкуш Червоний(Україна - Миколаївська область) Пінотаж255/1100
Piemonte Barbera DOC, Repetto Equilatero(Італія - П'ємонте) Барбера315/1425
рожеве вино
150/750 мл
Naked Rose, Heinrich (Австрія - Бургенланд) Блауфранкіш345/1575
Солодке/КРІПЛЕНЕ ВИНО
50/500 мл
Vin Santo del Chianti, Sensi (Італія - Тоскана) Треб'яно, Мальвазія Б'янка190/1750
Madeira Dry, Henriques & Henriques(Португалія - Мадейра) Тінта Негра150/1500
Fonseca Terra Prima Organic Porto (Португалія - Дору) Тінто Барроко, Тоуріга,Тінто Роріз, Тінто Кау150/2250
АМАРО/ВЕРМУТИ/ЛІКЕРИ
40 мл
Amaro Montenegro - 115Fernet Branca - 177China-China - 155Jägermeister - 105Becherovka - 75Lillet Blanc - 80Dolin Dry - 95Montanaro Torino Rosso - 105ATXA Mango - 75Kahlua - 160Baileys The Original - 120Disaronno - 157Cointreau - 95Drambuie - 250Cherry Heering - 60
ВІСКІ
40 мл
IrelandO'Brian -120
ScotlandJohnnie Walker Black Label 12 YO - 175The Singleton of Dufftown 12 YO - 240Talisker 10YO - 280Glenmorangie The Original 12YO - 300Ardbeg Wee Beastie - 310
The United StatesBulleit Bourbon - 135Bulleit Rye 95 - 165Woodford Reserve - 240
РОМ
40 мл
Ron Santiago de Cuba Carta Blanca - 95Ron Santiago de Cuba Anejo 8YO - 185Don Papa Baroko - 230Zacapa 23 YO - 295
ДЖИН
40 мл
Tanqueray London Dry - 95Tanqueray №TEN - 195Tanqueray Flor de Sevilla - 145Tanqueray Blackcurrant Royal - 145Hendrick's - 300
БРЕНДІ/ПІСКО/КАЛЬВАДОС/КОНЬЯК
40 мл
Карпати - 220Metaxa 5 Stars - 100Pisco El Gobernador - 185Calvados Christian Drouin - 190Hennessy Very Special - 240
ТЕКІЛА/МЕСКАЛЬ
40 мл
Jarana Blanco 100% AGAVE - 95Don Julio Blanco - 275Herencia de Sanchez - 315
ГОРІЛКА
40 мл
Staritsky & Levitsky - 110Ketel One - 110
ПИВО
Draught beer Estrella Damm (0,4л) - 170Estrella Damm N/A (0,33л) - 135Clausthaler N/A (0,33л) - 135Underwood: IPA/Kyiv Lager/Forest Blanche (0,33л) - 160
СИДР
Sidra Avalon 0,33л - 195Sidra El Gaitero, Red grape 0,33л - 195Cidre Bouche Brut Christian Drouin 0,75л - 750
КАВА / ЧАЙ
КаваРистрето/Еспресо - 75Капучино - 90Лате - 95Великий капучино - 125Фільтр кава - 95Флет Вайт - 120Раф - 120Капуоранж - 185Еспресо-тонік - 115Какао (+мед та горіхи) - 140 / 160
ЧайЧай (уточніть вид у офіціанта) 0,45 л - 125Японський чай Генмайча 0,5 л - 130Гречаний чай - 130Яблучний чай - 130Малиново-апельсиновий чай -125Імбирний чай - 90Матча - 130Матча лате - 140
ХОЛОДНІ Напої
Coca-Cola 0,25 л - 85Моршинська 0,33 л - 95Rocchetta 0,5 л - 130Borjomi 0,33л - 130Club-Mate 0,33 л - 150Свіжовичавлені соки 0,2 л - 177Сік "Галіція" 0,3 л - 110Комбуча 0,25л - 150Fever Tree 0,2л - 105