Сніданки

Avocado toast

with poached egg, baked sweet pepper, red caviar, cucumber slices

Cheese pancakes with catalаna cream

with orange peel and cinnamon, Greek yogurt, plum sauce stewed in red wine, almond crumbs and mint

Creamy corn polenta

Creamy corn polenta with roasted cherry tomatoes, cheese, egg and shrimp avocado salsa

Crispy waffles with stewed vegetables

mushrooms, melted mozzarella, feta cream with cilantro and parmesan

Croissant

with cheese and butter (155 g)

Danish pancake

with cream cheese, baked tomatoes, stewed beef, spicy tomato salsa and parmesan

Danish pancake with lightly salted salmon

cream sauce, parmesan and fresh herbs

Hashbrown of zucchini and potatoes

with fried chanterelles, poached eggs, feta cheese, Greek yogurt and herbs

Large breakfast

Large breakfast with sunny side eggs, cotto ham, romaine, edamame beans, feta mousse with confit tom...

Oatmeal

Oatmeal with porcini mushrooms, onion, poached egg, cream and parmesan cheese

Scrambled eggs

with salmon, fresh vegetable salad and toasts (430 g)

Авокадо тост

із солодким перцем, яйцем пашот, червоною ікрою та слайсами огірка

Вафлі з томленими овочами

грибами, плавленою моцарелою, крем-фетою з кінзою і пармезаном

Великий сніданок з яєчнею

(з шикою котто, лососем, яловичиною чи креветками на вибір) роменом, бобами едамаме, фета мусом з ...

Вершкова полента із кукурудзи

Вершкова полента із кукурудзи з запеченими томатами чері, бринзою, яйцем та сальсою з креветок та ...

Вівсяна каша

з яйцем пашот, цибулею, білими грибами, вершками та пармезаном

Данський панкейк зі слабосоленим лососем

вершковим соусом, пармезаном та свіжою зеленню

Данський панкейк з томленою телятиною

із крем сиром, печеними томатами, томленою телятиною, гострою томатною сальсою та пармезаном

Круасан

з сиром гауда й вершковим маслом (+доповни додатками) (155 г)

Скрамбл з лососем

із зеленню, томатами і тостами з вершковим маслом (430 г)

Яйця Бенедикт на булочці бріош (з беконом, шинкою або лососем на вибір)

з фета мусом та кінзою, слайсами огірка й авокадо